घर विधि टेक्स-मेक्सिको पालक आमलेट | बेहतर घरों और उद्यानों

टेक्स-मेक्सिको पालक आमलेट | बेहतर घरों और उद्यानों

विषयसूची:

Anonim

सामग्री

दिशा-निर्देश

  • एक मध्यम मिश्रण का कटोरा में अंडा उत्पाद, cilantro, नमक, और जीरा को एक व्हिस्की या रोटरी बीटर के साथ फ्राई तक हराया।

  • कुकिंग स्प्रे के साथ flared पक्षों के साथ एक unheated 10 इंच नॉनस्टिक कड़ाही कोट। मध्यम आँच पर या जब तक स्किलेट गर्म है तब तक कड़ाही को गरम करें।

  • तैयार मिश्रण में अंडे का मिश्रण डालें। कुक, बिना सरगर्मी, जब तक कि अंडे का मिश्रण नीचे और किनारे पर सेट करना शुरू न हो जाए। स्किलेट के किनारे के आसपास एक स्पैटुला चलाएं, अंडे के मिश्रण को उठाएं ताकि नीचे का कच्चा हिस्सा बह जाए। अंडे का मिश्रण लगभग सेट होने तक किनारों को पकाते और उठाते रहें। पनीर के साथ छिड़के। पालक के तीन-चौथाई के साथ शीर्ष और कॉर्न-काली मिर्च के आधे हिस्से को छोड़ दें। स्पैटुला का उपयोग करना, आमलेट के एक किनारे को उठाना और आंशिक रूप से भरने पर मोड़ना। शेष पालक और शेष स्वाद के साथ शीर्ष। आधे में आमलेट काट लें; गर्म प्लेटों के लिए आमलेट स्थानांतरण।

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 142 कैलोरी, (3 ​​ग्राम संतृप्त वसा, 12 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 393 मिलीग्राम सोडियम, 9 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 17 ग्राम प्रोटीन।

कॉर्न-पीपर राहत

सामग्री

दिशा-निर्देश

  • एक छोटी कटोरी में लाल मीठी मिर्च, जमे हुए पूरे कर्नेल मकई, लाल प्याज, और ताजा cilantro गठबंधन। 2 सर्विंग्स बनाता है।

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