विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक बड़े बर्तन में 1 बड़ा चम्मच गरम करें। मध्यम गर्मी पर जैतून का तेल। लीक, लहसुन, और नमक जोड़ें। 5 मिनट या टेंडर होने तक पकाएं। शोरबा, पानी और बे पत्ती में हिलाओ; उबाल लाने के लिए। सेम और शतावरी में हिलाओ। उबलने पर लौटें; गर्मी कम करो। सिमर, खुला, 3 से 4 मिनट या जब तक शतावरी निविदा है। बे पत्ती निकालें। साग में हिलाओ।
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इस बीच, पनीर टोस्ट के लिए: प्रीहीट ब्रॉयलर। शेष 1 बड़ा चम्मच ब्रश करें। ब्रेड स्लाइस के प्रत्येक तरफ जैतून का तेल। बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें। प्रत्येक तरफ 1 मिनट के लिए गर्मी से 3 से 4 इंच का ब्रिल करें। पनीर के साथ छिड़के; हल्के भूरे या लगभग 1 मिनट तक उबालें। सूप के साथ परोसें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 292 कैलोरी, (4 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 6 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 11 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 996 मिलीग्राम सोडियम, 33 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 7 ग्राम फाइबर, 4 चीनी, 15 ग्राम प्रोटीन।
