मसालेदार बीफ और सेम बर्गर | बेहतर घरों और उद्यानों

विषयसूची:

सामग्री

1 थोड़ा पीटा अंडा सफेद
Int 15 औंस (3/4 कप) पिंटो बीन्स, सूखा और मसला हुआ हो सकता है
¼ कप नरम साबुत गेहूं की रोटी के टुकड़े
¼ कप बारीक कटी हुई अजवाइन
1 बड़ा चम्मच डिब्बाबंद डाईट हरी मिर्च मिर्च या 1 चम्मच कटा हुआ डिब्बाबंद जालानापो मिर्च
Oon चम्मच लहसुन पाउडर
1 पाउंड लीन ग्राउंड बीफ
4 8 इंच का आटा टॉर्टिल्स, आधा
8 सलाद पत्ते
1 कप साल्सा

दिशा-निर्देश

चरण 1
एक बड़े मिश्रण के कटोरे में अंडे का सफेद भाग, बीन्स, ब्रेड क्रम्ब्स, अजवाइन, मिर्च मिर्च और लहसुन पाउडर मिलाएं। ग्राउंड बीफ़ जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं।
चरण 2
मांस का मिश्रण आठ 1/2-इंच-मोटी अंडाकार बर्गर में।
चरण 3
ब्रायलर पैन के बिना गरम किए हुए रैक पर बर्गर रखें। 12 से 14 मिनट के लिए या जब तक एक बार मुड़ते हुए बर्गर रजिस्टरों को 160 डिग्री फेरनहाइट के पक्ष में डाला जाता है, तब तक गर्मी से 4 इंच तक ब्रिल करें।
चरण 4
सेवा करने के लिए, प्रत्येक लेटिला के आधे भाग में एक लेट्यूस लीफ और एक बर्गर रखें। सालसा के 1 चम्मच के साथ शीर्ष। टार्ज़िला के सिरों को बर्गर के ऊपर ले आओ। एक और बड़ा चम्मच सालसा के साथ शीर्ष। 8 सर्विंग्स बनाता है।

टिप्स

बर्गर तैयार करें लेकिन खाना न बनाएं। फ्रीजर पेपर या पन्नी में व्यक्तिगत रूप से बर्गर लपेटें और एयरटाइट फ्रीजर कंटेनर या प्लास्टिक फ्रीजर बैग में रखें। सील, लेबल, और बिना पके हुए मांस पैटीज़ को फ्रीज़ करें। उपयोग करने के लिए, पूरी तरह से रेफ्रिजरेटर में रात भर पिघलना। ऊपर बताए अनुसार पकाएं।