साउथवेस्टर्न भरवां पिज्जा | बेहतर घरों और उद्यानों

विषयसूची:

सामग्री

1 ½ पाउंड जमीन बीफ
1 12 औंस जार सालसा
1 8 औंस पूरे कर्नेल मकई, सूखा जा सकता है
1 ½ कप कटा हुआ चेडर चीज़ (6 औंस)
½ कप पका हुआ जैतून
2 - 3 बड़े चम्मच ताजा सिलेंट्रो छीन लिया
C चम्मच पिसा हुआ जीरा
Oon चम्मच काली मिर्च
1 16 औंस पैकेज हॉट रोल मिक्स
Eal कप कॉर्नमील
C चम्मच पिसा हुआ जीरा
1 पीटा अंडा

दिशा-निर्देश

चरण 1
भरने के लिए, भूरे रंग तक एक बड़े कड़ाही कुक ग्राउंड गोमांस में। फैट को ड्रेन करें। साल्सा, मक्का, पनीर, जैतून, सीताफल, 3/4 चम्मच जीरा और काली मिर्च में हिलाओ। रद्द करना।
चरण 2
पैकेज दिशाओं के अनुसार गर्म रोल मिक्स तैयार करें, आटे के मिश्रण में कॉर्नमील और 1/2 चम्मच जीरा को छोड़कर गर्म पानी को 1-1 / 4 कप तक बढ़ाएं। आटे को हल्के से गुंथे हुए सतह पर गूंथ लें। लगभग 5 मिनट या चिकनी और लोचदार होने तक गूंधें। आटे को आधा में बाँट लें। ढककर 5 मिनट आराम करें।
चरण 3
इस बीच, एक 11- से 13 इंच के पिज्जा पैन को चिकना कर लें। यदि वांछित हो, अतिरिक्त कॉर्नमील के साथ छिड़के। हल्के से पके हुए सतह पर, आटे के प्रत्येक आधे हिस्से को पिज्जा पैन से 1 इंच बड़े घेरे में रोल करें। एक क्रस्ट को पैन में स्थानांतरित करें। आटा पर मांस का मिश्रण फैलाएं।

चरण 4
शेष क्रस्ट में कई स्लिट्स काटें। मांस मिश्रण पर शीर्ष क्रस्ट रखें। ट्रिम और बांसुरी किनारों। पीटा अंडे के साथ ब्रश; यदि वांछित हो, अतिरिक्त कॉर्नमील के साथ छिड़के।
चरण 5
375 डिग्री F ओवन में 30 से 35 मिनट तक या पेस्ट्री को सुनहरा होने तक बेक करें और पिज्जा को गर्म करें। यदि भीड़भाड़ को रोकने के लिए आवश्यक है, तो पिज्जा को 20 मिनट के बाद पन्नी के साथ कवर करें। 6 सर्विंग्स बनाता है।