विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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पील और डेविन झींगा। चिंराट कुल्ला; सूखी ताली। रद्द करना।
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बड़े कटोरे में मध्यम गर्मी पर बेकन को कुरकुरा होने तक पकाएं। बेकन को कागज तौलिये में स्थानांतरित करें; आरक्षित टपकाव। 2 बड़े चम्मच ड्रिपिंग को स्किललेट पर लौटाएं।
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गर्म ड्रिपिंग के लिए झींगा जोड़ें; कुक और 4 से 5 मिनट या जब तक चिंराट अपारदर्शी हैं मध्यम गर्मी पर हलचल। कंकाल से निकालें; सुरक्षित रखना।
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गर्म स्किलेट में कोलस्लाव मिक्स जोड़ें (यदि आवश्यक हो तो 1 से 2 बड़े चम्मच अतिरिक्त बेकन ड्रिपिंग जोड़ें। शेष बूंदों को छोड़ दें)। कुक और मध्यम गर्मी पर 6 मिनट या जब तक कि कोलेस्लाव मिश्रण विलेय और बस निविदा है तब तक हिलाओ। सिरका और chives में हिलाओ। नमक और ताजा जमीन काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए सीजन। 16 प्लेटों के बीच कोलेसलाव मिश्रण को विभाजित करें। एक चिंराट और 1/2 स्लाइस बेकन के साथ प्रत्येक शीर्ष। 16 क्षुधावर्धक सर्विंग या 4 एन्ट्री सर्विंग्स बनाता है।
एक एंट्री के रूप में:
पके हुए बेकन को क्रम्बल करें और इसे सिरका और चिव्स के साथ कोलेसलाव मिलाएं। 4 प्लेटों के बीच मिश्रण को विभाजित करें और प्रत्येक को 4 झींगा के साथ शीर्ष करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 201 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 2 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 132 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 589 मिलीग्राम सोडियम, 11 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4 ग्राम फाइबर, 6 ग्राम चीनी, 22 ग्राम प्रोटीन।
