विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
-
Rémoulade के लिए, एक खाद्य प्रोसेसर में मेयोनेज़, पिमेंटो, केचप, प्याज, अजवाइन, अजमोद, केपर्स और सरसों को मिलाएं। कवर और मिश्रित होने तक की प्रक्रिया करें। कवर और सर्द।
-
जमे हुए अगर, चिंराट। चिंराट कुल्ला; कागज के तौलिये से थपथपा कर सुखाये। थ्रेड चिंराट और सॉसेज स्लाइस छह 8 इंच के कटार * पर दो चिंराट के बीच प्रत्येक सॉसेज टुकड़े को फैलाकर, सॉसेज के टुकड़े को चिंराट के घटता में घोंसले से निकालते हैं। काजुन मसाला के साथ चिंराट और सॉसेज छिड़कें; नॉनस्टिक स्प्रे के साथ हल्के से कोट।
-
एक लकड़ी का कोयला या गैस ग्रिल के लिए, ग्रिल ग्रिल रैक। मध्यम-उच्च गर्मी पर सीधे कवर ग्रिल के रैक पर कटार रखें। 2 से 3 मिनट या जब तक झींगा अपारदर्शी हो, तब तक ग्रिल करें एक थाली में स्थानांतरण।
-
कुछ राउमोलेड के साथ रोल के बूंदा बांदी कट। प्रत्येक रोल तल पर एक कटार से झींगा और सॉसेज स्लाइड करें, कटार को हटा दें। लेट्यूस, अचार के स्लाइस, टमाटर के स्लाइस के साथ शीर्ष, और, यदि वांछित हो, तो rémoulade का अधिक। ** रोल टॉप जोड़ें।
*
यदि लकड़ी के कटार का उपयोग किया जाता है, तो ग्रिलिंग से पहले कम से कम 30 मिनट के लिए पानी में भिगोएँ।
**
एक सप्ताह तक किसी भी अतिरिक्त कंटेनर में एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 484 कैलोरी, (5 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 3 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 116 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 1554 मिलीग्राम सोडियम, 56 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4 ग्राम फाइबर, 11 चीनी, 22 ग्राम प्रोटीन।
