विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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शतावरी भाले से वुडी ठिकानों को बंद करें और त्यागें। 1 इंच के टुकड़ों में बायस-स्लाइस शतावरी।
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पास्ता को पैकेज की दिशाओं के अनुसार पकाएं, खाना पकाने के अंतिम 3 मिनट में पास्ता में शतावरी, मीठी मिर्च और स्क्वैश मिलाते हुए। नाली। पास्ता और सब्जी के मिश्रण को गर्म सॉस पैन में लौटाएँ।
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इस बीच, सॉस के लिए, एक छोटे सॉस पैन में अल्फ्रेडो सॉस, 2 बड़े चम्मच तारगोन और कुचल लाल मिर्च को मिलाएं। लगभग 5 मिनट या मिश्रण के माध्यम से गर्म होने तक मध्यम गर्मी पर कुक और हलचल करें। पास्ता और सब्जी के मिश्रण पर सॉस डालो; धीरे से हिलाओ। यदि वांछित है, तो ताजा तारगोन के साथ गार्निश करें। 4 सर्विंग्स बनाता है।