विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
कल:
-
ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। कुकिंग स्प्रे के साथ एक 13x9x2 इंच का बेकिंग पैन कोट; रद्द करना। एक बड़े कटोरे में एक साथ अंडे, दूध, नमक और काली मिर्च मिलाएं। तैयार बेकिंग पैन में डालें। लगभग 10 मिनट या अंडे का मिश्रण सेट होने तक बेक करें। ओवन से निकालें और थोड़ा ठंडा करें। आठ आयतों में काटें।
-
सैंडविच को इकट्ठा करने के लिए, सलाद ड्रेसिंग के साथ मफिन के कट पक्षों को फैलाएं। फिट करने के लिए तह, मफिन के निचले हिस्सों पर अंडा आयताकार रखें। सॉयरक्राट के साथ शीर्ष; कॉर्न बीफ़ और पनीर जोड़ें। मफिन के शीर्ष हिस्सों को बदलें। प्रत्येक सैंडविच को भारी पन्नी में लपेटें और रात भर चिल करें।
टेलगेट दिवस:
-
बर्फ पैक के साथ एक अछूता कूलर में पन्नी-लिपटे सैंडविच लें।
-
टेलगेटिंग साइट पर, ग्रिल (एक आवरण के साथ) तैयार करें। लकड़ी का कोयला ग्रिल के लिए, ग्रिल के किनारे के आसपास मध्यम-गर्म कोयले की व्यवस्था करें। ग्रिल के केंद्र के ऊपर मध्यम गर्मी के लिए परीक्षण। ग्रिल के केंद्र पर ग्रिल रैक पर पन्नी से लिपटे सैंडविच रखें। 15 से 20 मिनट या जब तक गर्म न हो जाए तब तक ढककर गर्म करें, एक बार ग्रिलिंग के माध्यम से आधा कर दें। (गैस ग्रिल के लिए, ग्रिल को प्रीहीट करें। हीट को मीडियम तक कम करें। इनडायरेक्ट कुकिंग और ऊपर की तरह हीट के लिए एडजस्ट करें।)
उपकरण होना चाहिए:
आइस पैकऑन-साइट ग्रिल के साथ अछूता कूलर (एक कवर के साथ)
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 423 कैलोरी, (9 ग्राम संतृप्त वसा, 4 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 5 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 261 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 1048 मिलीग्राम सोडियम, 32 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 6 चीनी, 25 ग्राम प्रोटीन।
