विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक बड़े सॉस पैन में पहले आठ अवयवों (नमक के माध्यम से) को मिलाएं। मध्यम-उच्च गर्मी पर कुक और हलचल करें जब तक कि फल नरम न हो जाए और चीनी भंग न हो।
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गर्मी से हटाएँ; कमरे के तापमान पर मिश्रण को ठंडा होने दें। अदरक के स्लाइस निकालें; त्यागें।
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बैचों में काम करना, शराब मिश्रण को एक ब्लेंडर में स्थानांतरित करना। चिकना होने तक ढककर पकाएं। मिश्रित मिश्रण को 13x9 इंच के डिश या पैन में स्थानांतरित करें। रात भर ढककर फ्रीज करें।
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सर्व करने के लिए तैयार होने पर शर्बत को वाइन ग्लास में डालें। व्हीप्ड क्रीम के साथ शीर्ष और काली मिर्च या दालचीनी के साथ छिड़के, यदि वांछित हो।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 208 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 1 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 8 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 102 मिलीग्राम सोडियम, 41 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 38 ग्राम चीनी, 1 ग्राम प्रोटीन।
