विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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क्रस्ट के लिए, कुचल पटाखे, बादाम, दानेदार चीनी का 1/4 कप, आटे के 2 बड़े चम्मच और मार्जरीन या मक्खन को मिलाएं। 9 इंच के स्प्रिंगफॉर्म पैन के नीचे दबाएं। रद्द करना।
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एक मध्यम मिश्रण कटोरे में शेष दानेदार चीनी, शेष आटा, क्रीम पनीर, लिकर और वेनिला को मिलाएं। शराबी तक एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मारो। संयुक्त होने तक कम गति पर धड़कते हुए अंडे और दही जोड़ें। ओवरईटिंग न करें। पैन में डालो।
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ओवन में उथले बेकिंग पैन में स्प्रिंगफॉर्म पैन रखें। 375 डिग्री एफ ओवन में 50 से 55 मिनट तक या धीरे-धीरे हिलाए जाने पर केंद्र लगभग प्रकट होता है। 15 मिनट ठंडा करें। पैन की तरफ से ढीला केक। 30 मिनट ठंडा करें। पैन की तरफ निकालें; 1 घंटे के लिए ठंडा। कम से कम 4 घंटे चिल करें। सर्व करने के लिए, बेरी को केक के ऊपर रखें। यदि वांछित हो, तो पाउडर चीनी के साथ धूल। 12 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 395 कैलोरी, (14 ग्राम संतृप्त वसा, 100 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 266 मिलीग्राम सोडियम, 32 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 9 ग्राम प्रोटीन।
