विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक छोटे कटोरे में जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
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पोर्टोबेलो मशरूम और मीठी मिर्च को जैतून के तेल के मिश्रण के साथ ब्रश करें। स्टैक tortillas और पन्नी में लपेटो।
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चारकोल ग्रिल के लिए, पोर्टोबेलोस, काली मिर्च क्वार्टर, और फ़ॉइल के पैकेट को मध्यम कोयले के ऊपर एक खुला ग्रिल के रैक पर रखें। 8 से 10 मिनट या टेंडर तक ग्रिल करें, ग्रिलिंग समय के माध्यम से एक बार आधा कर दें। (गैस ग्रिल के लिए, ग्रिल को प्रीहीट कर लें। मध्यम आंच को कम कर दें। हीट पर ग्रिल रैक पर पोर्टोबेलोस, पेपर क्वार्टर और फॉइल पैकेट रखें। ऊपर की तरह कवर और ग्रिल करें।)
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स्ट्रिप्स में स्लाइस पोर्टोबेलो और मीठी मिर्च। एक मध्यम कटोरे में, एवोकैडो में से एक को मैश करें; मेयोनेज़ और मिर्च पाउडर में हलचल। नमक और काली मिर्च के साथ चखने का मौसम। शेष एवोकैडो स्लाइस। टॉर्टिला पर मीठी मिर्च, पोर्टाबेलो और कटा हुआ एवोकैडो परोसें। मेयोनेज़ मिश्रण के साथ शीर्ष। 4 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 479 कैलोरी, (3 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 12 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 5 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 401 मिलीग्राम सोडियम, 40 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 7 ग्राम फाइबर, 4 ग्राम चीनी, 10 ग्राम प्रोटीन।
