विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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5- से 6-चौथाई गमले में हल्का नमकीन पानी उबलने के लिए रख दें। शकरकंद डालें। कुक, खुला, 2 मिनट (यदि बैंगनी आलू का उपयोग करके, केवल 1 मिनट पकाना); नाली।
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एक ही बर्तन में एक साथ अनार का रस, शहद, मक्खन, नमक, इलायची, जायफल और काली मिर्च घोलें। मक्खन को पिघलाने के लिए, उबलते हुए लाओ; गर्मी कम करो। 5 मिनट के लिए या जब तक गाढ़ा और शीशा स्थिरता की नहीं, तब तक सिमर, खुला हुआ। शकरकंद जोड़ें; धीरे टॉस करने के लिए शीशा लगाना। गर्मी से हटाएँ। अजमोद और टकसाल में हिलाओ। सर्विंग डिश में ट्रांसफर करें। अनार के बीज के साथ शीर्ष।
टिप्स
यदि आपके पास एक स्पाइरलाइज़र नहीं है, तो पतले स्लाइस आलू, फिर 1 / 8-1 से 1/4-इंच चौड़ी माचिस की तीली में काट लें।