विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। छह ब्रायलरप्रूफ 8-10-औंस रमीकिन्स को चिकना करें; रद्द करना। भरने के लिए, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही को गर्म करें। सॉसेज जोड़ें; लगभग 5 मिनट या भूरा होने तक, पकाने के लिए मांस को तोड़ने के लिए लकड़ी के चम्मच का उपयोग करें। वसा को बाहर निकाल दें।
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स्किलेट में सॉसेज में मिठाई मिर्च, प्याज, लहसुन और इतालवी मसाला जोड़ें। मध्यम से गर्मी कम करें; 5 मिनट और पकाएं। टमाटर, 1/4 चम्मच नमक, और काली मिर्च में हिलाओ। 3 मिनट और पकाएं।
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गर्मी से कंकाल निकालें। 2 बड़े चम्मच तत्काल पोलेंटा में हिलाओ।
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पोलेंटा मिश्रण के लिए, एक मध्यम सॉस पैन में पानी और 1-1 / 2 चम्मच नमक उबलने के लिए लाएं। एक पतली धारा में उबलते पानी में 1-1 / 3 कप तात्कालिक पोलेंटा जोड़ें, लगातार सरगर्मी करें। मध्यम से गर्मी कम करें; लगभग 3 मिनट या मध्यम नरम तक पोलेंटा को पकाएं और हिलाएं। गर्मी से हटाएँ। परमेसन पनीर के 1/3 कप में हिलाओ।
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तैयार रमीकिन्स के बीच भरने को विभाजित करें। पोलेंटा मिश्रण के लगभग 1/2 कप के साथ प्रत्येक रेकिन में शीर्ष भरना। शेष परमेसन पनीर के साथ छिड़के।
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25 मिनट के लिए बेक किया हुआ, खुला हुआ।
बनाओ-आगे दिशा:
चरण 5 के माध्यम से निर्देशित पुलाव तैयार करें। प्लास्टिक की चादर के साथ कवर करें; पन्नी के साथ ओवररैप। 1 महीने तक फ्रीज करें। रात भर फ्रिज में पुलाव पिघलाएं। ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। 25 मिनट के लिए खुला और बेक करें। (या चरण 5 के माध्यम से निर्देशित के रूप में तैयार करें। प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें। 24 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें। 100 प्रतिशत शक्ति पर माइक्रोवेव लगभग 2 मिनट या केंद्र में गर्म होने तक, खाना पकाने के माध्यम से एक बार आधे रास्ते पर मुड़ें, या चरण 6 में निर्देशित के रूप में सेंकना करें। ।)