विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 375 डिग्री पर प्रीहीट करें। मिक्सिंग बाउल में मध्यम से उच्च 30 सेकंड के लिए मक्खन को फेंटें। चीनी और बेकिंग पाउडर जोड़ें; संयुक्त जब तक हरा, खुरचकर कटोरा। अंडा और वेनिला में हराया। मिक्सर के साथ कॉर्नमील और जितना संभव हो उतना आटा जोड़ें। शेष आटे, 1 कप नट्स, और नारंगी के छिलके में हिलाओ।
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तीन 8x1-1 / 2-इंच की रोटियों के आकार में आटा। बड़े अनपेक्षित कुकी शीट पर 4 इंच अलग रखें; थोड़ा चपटा। 20 मिनट बेक करें या जब तक कि केंद्र के पास लकड़ी का अर्क साफ न हो जाए। 1 घंटे शीट पर ठंडा करें।
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ओवन को 325 डिग्री तक कम करें। बोर्ड काटने पर 1/2-इंच के स्लाइस में प्रत्येक लूप काट दिया; कुकी शीट में स्लाइस लौटाएँ। 8 मिनट बेक करें। कुकीज़ चालू करें; 8 से 10 मिनट तक या ब्राउन होने तक बेक करें। रैक पर ठंडा।
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सॉस पैन में सफेद चॉकलेट और छोटा करना। पिघल चॉकलेट में कुकीज़ डुबकी, शेष नट्स के साथ छिड़के। चर्मपत्र या लच्छेदार कागज पर सेट करें। 42 कुकीज़ बनाता है।
टिप्स
कमरे के तापमान पर सिंगल लेयर में एयरटाइट कंटेनर में 3 दिन तक स्टोर करें।
टिप्स
प्रति पौष्टिकता में पोषण संबंधी तथ्य दिए गए हैं।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 115 कैलोरी, (3 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 2 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 14 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 37 मिलीग्राम सोडियम, 13 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 5 ग्राम चीनी, 2 ग्राम प्रोटीन।
