विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। पन्नी के साथ 9x9x2 इंच के बेकिंग पैन को लाइन करें, पैन के किनारों पर पन्नी को बढ़ाएं। खाना पकाने के स्प्रे के साथ हल्के ढंग से कोट पन्नी; एक तरफ पैन सेट करें।
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एक मध्यम सॉस पैन में कम गर्मी पर मक्खन को पिघलाया जाता है। गर्मी से हटाएँ। चीनी और पानी में हिलाओ जब तक कि चीनी भंग न हो जाए। अंडा, तेल और वेनिला में हिलाओ। 1 कप मैदा और बेकिंग पाउडर को तब तक हिलाएँ जब तक कि मिश्रण (बैटर पतला न हो जाए)।
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1/2 कप बल्लेबाज को एक छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें; मूंगफली का मक्खन और दूध का 1 बड़ा चम्मच में चिकनी जब तक। एक और छोटे कटोरे में शेष 1/4 कप आटा और कोको पाउडर को एक साथ हिलाएं। आटा मिश्रण और शेष 2 बड़े चम्मच दूध को शेष बल्लेबाज में डालें; चॉकलेट के टुकड़ों में हलचल।
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तैयार बेकिंग पैन में चॉकलेट बैटर डालें। पीनट बटर बैटर को चॉकलेट बैटर पर छोटे-छोटे टीले में फैलाएं। टेबल चाकू या एक संकीर्ण धातु स्पैटुला का उपयोग करते हुए, ज़ुल्फ़ के लिए संगमरमर से थोड़ा लड़ो।
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20 से 25 मिनट तक या शीर्ष स्प्रिंग्स के पीछे बेक करें जब हल्के से छुआ हो और केंद्र के पास एक लकड़ी का टूथपिक साफ हो। एक वायर रैक पर पैन में कूल। पन्नी के किनारों का उपयोग करते हुए, पैन से बाहर काटा हुआ भूरा उठाएं। ब्राउनी में काटें।
* चीनी पदार्थ:
स्प्लेंडा शुगर ब्लेंड चुनें। 3/4 कप चीनी के बराबर उत्पाद राशि का उपयोग करने के लिए पैकेज निर्देशों का पालन करें। बेकिंग के समय को 15 से 18 मिनट तक घटाएं। उसकी सब्ज़ी के साथ परोसना: एक ही मूल नुस्खा के रूप में, 141 कैलोरी, 13 ग्राम कार्ब को छोड़कर। (6 ग्राम चीनी)।
** आटा पदार्थ
सभी उद्देश्य के आटे के 3/4 कप के लिए 3/4 कप साबुत अनाज का आटा, साबुत अनाज मकई का आटा या सफेद सेम का आटा। या सभी उद्देश्य के आटे के 1/2 कप के लिए 1/2 कप पूर्ण वसा वाले बादाम भोजन / आटा का विकल्प। या सभी 1-उद्देश्य वाले आटे के लिए 1 1/4 कप हाई-फाइबर आटा या ग्लूटेन-फ्री बेकिंग आटा (यदि ग्लूटेन-फ्री बेकिंग आटा का उपयोग करें, तो पानी को 1/2 कप तक बढ़ा दें) का विकल्प दें। यदि दो आटे का उपयोग करते हैं, तो उन्हें नुस्खा में जोड़ने से पहले एक साथ हिलाएं।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 152 कैलोरी, (3 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 4 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 6 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 66 मिलीग्राम सोडियम, 17 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर, 10 ग्राम चीनी, 3 ग्राम प्रोटीन।
