विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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पहले से गरम ओवन को 350 डिग्री फारेनहाइट के लिए, एक मध्यम कटोरे में 30 सेकंड के लिए मध्यम से उच्च गति पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मक्खन को हराया। ब्राउन शुगर के 1/4 कप जोड़ें; संयुक्त तक हरा, कटोरे के किनारों को कभी-कभी खुरच कर। 1 कप मैदा, 1/4 कप हेज़लनट्स, और एस्प्रेसो पाउडर को तब तक फेंटें, जब तक मिश्रण क्रम्बली न हो जाए। समान रूप से 8x8x2-इंच बेकिंग पैन में मिश्रण को दबाएं। 10 मिनट तक बेक करें।
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इस बीच, एक मध्यम कटोरी में एक साथ अंडे का छिलका, शेष 3/4 कप ब्राउन शुगर, पीसा हुआ एस्प्रेसो, 2 बड़े चम्मच आटा और बेकिंग पाउडर। संयुक्त तक मध्यम गति पर कई मिनट मारो। गर्म पपड़ी पर डालो। शेष कटा हुआ हेज़लनट्स के साथ छिड़के।
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लगभग 20 मिनट अधिक या केंद्र सेट होने तक सेंकना करें। एक वायर रैक में पैन स्थानांतरित करें; ठंडा। एक छोटे कटोरे में पाउडर चीनी और कोको पाउडर को मिलाएं; सलाखों के ऊपर छिड़क। सलाखों में काटें। यदि वांछित है, तो प्रत्येक बार को चॉकलेट-डूबा हुआ हेज़लनट और / या एस्प्रेसो बीन के साथ गार्निश करें।
स्टोर करने के लिए:
एक वायुरोधी कंटेनर में लच्छेदार कागज की चादरों के बीच की परत की पट्टियाँ; आवरण। रेफ्रिजरेटर में 3 दिनों तक स्टोर करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 151 कैलोरी, (3 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 3 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 33 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 62 मिलीग्राम सोडियम, 21 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 14 ग्राम चीनी, 2 ग्राम प्रोटीन।
