विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
-
ओवन को 350 डिग्री फेरनहाइट तक गर्म करें। हल्के से चौबीस को 2-1 / 2-इंच मफिन कप को बेकिंग के लिए नॉनस्टिक स्प्रे के साथ; रद्द करना।
-
एक मध्यम कटोरे में, क्रीम पनीर और 1/4 कप चीनी मिलाएं। संयुक्त तक मध्यम-उच्च गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मारो। 1 अंडे, एस्प्रेसो पाउडर और डैश नमक को हराया। पिघल चॉकलेट में हिलाओ। रद्द करना।
-
एक बड़े कटोरे में, आटा, 1-1 / 2 कप चीनी, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और 1/2 चम्मच नमक डालकर हिलाएँ। मसला हुआ केला, छाछ, छोटा और वनीला मिलाएं। संयुक्त तक कम गति पर मारो। 2 अंडे जोड़ें; मध्यम गति पर 2 मिनट के लिए हराया।
-
प्रत्येक तैयार मफिन कप में बल्लेबाज के बारे में 1 चम्मच चम्मच। प्रत्येक कप में क्रीम पनीर मिश्रण के लगभग 1 गोल चम्मच को गिराएं। मफिन कप में क्रीम पनीर मिश्रण पर शेष बल्लेबाज चम्मच।
-
15 से 18 मिनट तक या केंद्रों के पास टूथपिक डालने तक साफ करें। 5 मिनट के लिए वायर रैक पर पैन में ठंडा करें। पान से कपकेक निकालें; तार रैक पर पूरी तरह से शांत।
-
केले का मक्खन फ्रॉस्टिंग तैयार करें। कप केक के शीर्ष पर फ्रॉस्टिंग डालें। यदि वांछित है, तो चॉकलेट से ढके कॉफी बीन्स के साथ छिड़के। 24 कपकेक बनाती है।
* टेस्ट रसोई टिप:
3/4 कप खट्टा दूध बनाने के लिए, 2 चम्मच सिरका या नींबू का रस एक ग्लास मापने वाले कप में रखें। 3/4 कप कुल तरल बनाने के लिए पर्याप्त दूध जोड़ें; हलचल। उपयोग करने से पहले 5 मिनट तक खड़े रहने दें।
टिप्स
निर्देशित के अनुसार तैयार करें, बेक करें और शांत कपकेक। एक एयरटाइट कंटेनर में एक परत में अनफ्रॉस्टेड कपकेक रखें; आवरण। 1 महीने तक फ्रीज करें। सेवा करने के लिए, लगभग 30 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर पिघलना चाहिए। चरण 6 में निर्देशित के अनुसार फ्रॉस्टिंग और फ्रॉस्ट कपकेक तैयार करें।
केले का मक्खन फ्रॉस्टिंग
सामग्री
दिशा-निर्देश
-
एक मध्यम कटोरे में, नरम गति तक नरम गति से एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मक्खन को हरा दें। केले में मारो। धीरे-धीरे अच्छी तरह से पीट चीनी के 2 कप जोड़ें। दूध और वेनिला में हराया। शेष पाउडर चीनी में धीरे-धीरे हराया। अतिरिक्त दूध में मारो, 1 चम्मच एक समय में, निरंतरता तक पहुंचने के लिए।
