पुदीना टेंजेरीन शर्बत | बेहतर घरों और उद्यानों

विषयसूची:

सामग्री

2 water कप पानी
¼ कप) चीनी
1 1 कप हल्के से ताजा पुदीने की पत्तियां पैक करें
Concentrate 12 औंस टंगेरिन रस-मिश्रण सांद्रता (3/4 कप), पिघलाया जा सकता है
1 चम्मच बारीक पिसा हुआ नींबू का छिलका
पुदीने की पत्तियां और फूल (वैकल्पिक)

दिशा-निर्देश

चरण 1
एक छोटे सॉस पैन में पानी और चीनी मिलाएं। चीनी घुलने तक गर्म करें और हिलाएं। गर्मी से हटाएँ। 1-1 / 2 कप पुदीने की पत्तियाँ डालें। 10 मिनट के लिए ढककर रख दें। एक बड़े मिश्रण कटोरे में तनाव; टकसाल त्यागें। तनावपूर्ण मिश्रण में नींबू और नींबू के छिलके को हिलाओ; 1 से 2 घंटे या ठंडा होने तक ठंडा करें।
चरण 2
निर्माता के निर्देशों के अनुसार 2-क्वार्ट आइसक्रीम आइसक्रीम फ्रीजर में फ्रीज करें। 4 घंटे के लिए रिपन। (या, मिक्सचर को नॉनमैटाइल फ्रीजर कंटेनर में ट्रांसफर करें। कवर और 4 से 6 घंटे तक या लगभग चलाकर फ्रीज करें। मिश्रण को छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ें। चिल्ड बाउल में ट्रांसफर करें। इलेक्ट्रिक मिक्सचर से बीट करें। स्मूद नहीं बल्कि पिघल जाएगा। कंटेनर में वापस आ जाएं। (कवर और 6 घंटे या जब तक फर्म के लिए फ्रीज।)
चरण 3
सेवा करने के लिए, व्यक्तिगत मिठाई व्यंजनों में मिश्रण को स्कूप करें यदि वांछित है, तो टकसाल के पत्तों के साथ गार्निश करें और खिलें। लगभग 4 कप या 8 सर्विंग बनाती है।