विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
-
ओवन को 325 ° F पर प्रीहीट करें। पन्नी के साथ 9 इंच के चौकोर बेकिंग पैन को लाइन करें, पैन के किनारों पर पन्नी को बढ़ाएं। कुकिंग स्प्रे के साथ कोट पन्नी। एक छोटे कटोरे में एक साथ आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं।
-
एक मध्यम सॉस पैन गर्मी और हलचल मक्खन में, दूध चॉकलेट टुकड़ों के 1/2 कप, और पिघल और चिकनी जब तक कम गर्मी पर unsweetened चॉकलेट। थोड़ा ठंडा। संयुक्त तक चीनी और वेनिला में हिलाओ। अंडे जोड़ें, एक बार में, प्रत्येक जोड़ के बाद एक लकड़ी के चम्मच से पिटाई। संयुक्त तक आटा मिश्रण में हिलाओ। शेष 1/2 कप दूध चॉकलेट टुकड़ों में हिलाओ। तैयार बेकिंग पैन में बल्लेबाज डालो, समान रूप से फैल रहा है। 25 मिनट बेक करें। एक वायर रैक पर पैन में कूल।
-
कारमेल फ्रॉस्टिंग के साथ ब्राउनी फैलाएं। पिघले हुए चॉकलेट के साथ एक छोटा भारी रेसेबल प्लास्टिक बैग भरें। एक छोटे से कोने से झपकी लेना। भूरे रंग के पार विकर्ण लाइनों में पाइप चॉकलेट। पैन को एक चौथाई मोड़ दें। एक क्रॉसचैट पैटर्न बनाने वाली ब्राउनी में तिरछी रेखाओं में चॉकलेट शेष पाइप। ठंडा होने तक सेट करें। पन्नी के किनारों का उपयोग करते हुए, पैन से बाहर काटा हुआ भूरा उठाएं। एक काटने बोर्ड में स्थानांतरण। सलाखों में काटें।
स्टोर करने के लिए:
एक एयरटाइट कंटेनर में एक परत में ब्राउनीज रखें; आवरण। 3 दिनों के लिए कमरे के तापमान पर स्टोर करें या 1 सप्ताह तक या 3 महीने तक फ्रीज करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 314 कैलोरी, (10 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 3 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 53 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 180 मिलीग्राम सोडियम, 45 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 38 ग्राम, 3 ग्राम प्रोटीन।कारमेल फ्रॉस्टिंग
सामग्री
दिशा-निर्देश
-
एक बड़े मिक्सिंग बाउल में नरम होने तक मिक्सी से नरम मक्खन को फेंटें। धीरे-धीरे, अच्छी तरह से हराते हुए, 1 कप पाउडर चीनी जोड़ें। धीरे-धीरे कारमेल आइसक्रीम टॉपिंग और नमक में हराया। शेष 2 कप पाउडर चीनी में धीरे-धीरे हराया। फैलने वाली स्थिरता बनाने के लिए पर्याप्त दूध में मारो।
