विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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4 छोटे मिक्सिंग बाउल्स के बीच में चीनी कुकीज आटा फेंटें। कुकी आटा के प्रत्येक कटोरे में 2 बड़े चम्मच बादाम पेस्ट और वांछित खाद्य रंग जोड़ें।
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प्रत्येक आटे के लिए स्वच्छ बीटर का उपयोग करना, मध्यम गति पर एक हाथ में इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ हरा जब तक कि रंग अच्छी तरह मिश्रित न हो। आटे के विभिन्न रंगों के छोटे-छोटे टुकड़े तोड़कर उन्हें निम्न प्रकार के फूलों में आकार दें, या अपने खुद के फूलों के आकार बनाएं।
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डेज़ी- या पैंसी शैली के फूलों के लिए, 1 / 4-1 से 1/2-इंच गेंदों में रंगीन आटे को आकार दें। फूलों के केंद्र और पंखुड़ियों के लिए गेंदों का उपयोग करें। या, पंखुड़ियों बनाने के लिए गेंदों को समतल करें। यदि वांछित है, तो केंद्र के चारों ओर पंखुड़ियों को ओवरलैप करें।
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ट्यूलिप के लिए, 2-1 / 2-इंच-लंबे लॉग में रंगीन आटा रोल करें। 5 लॉग्स को एक साथ रखें; फूलों के तने को आधार बनाने के लिए एक छोर पर एक साथ लॉग को चुटकी। पंखुड़ियों को खोलने के लिए दूसरे छोर पर सुझावों को कर्ल करें।
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यदि वांछित हो, तो फूलों को रंगीन शक्कर, मोटे चीनी या खाद्य चमक के साथ छिड़क दें। फूलों को 2 इंच अलग-अलग कुकी शीट पर रखें। 2-1 / 2- से 3 इंच के कुकीज़ के लिए, 375 डिग्री F ओवन में 8 से 10 मिनट तक या किनारों को हल्का भूरा होने तक बेक करें। ठंडा करने के लिए कुकीज़ को वायर रैक पर सावधानीपूर्वक स्थानांतरित करें। 24 (2-1 / 2- से 3 इंच) कुकीज़ बनाता है।
टिप्स
2 दिनों तक एक एयरटाइट कंटेनर में कूल्ड, बेक्ड कुकीज़ स्टोर करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 116 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 6 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 90 मिलीग्राम सोडियम, 15 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर, 1 ग्राम प्रोटीन।
