मकारोनी सलाद | बेहतर घरों और उद्यानों

सामग्री

• 8 औंस सूखे कोहनी मैकरोनी (2 कप)
• ½ पाउंड हरी बीन्स, छंटनी की और १ इंच के टुकड़ों (२ कप) में काटा
• Juice कप नींबू का रस
• 1 बड़ा चम्मच डेजन-शैली सरसों
• 1 चम्मच कोषेर नमक
• ¼ चम्मच ताजा पिसी हुई काली मिर्च
• ⅓ कप जैतून का तेल
• ⅓ कप सादा दही या डेयरी खट्टा क्रीम
• 5 औंस क्यूबेड चेडर चीज़ (1-1 / 4 कप)
• 1 कप ताजा पालक के पत्ते
• 1 बड़ा टमाटर, बीज वाला और कटा हुआ (1 कप)
• Green कप कटा हुआ हरा प्याज
• 1 बड़ा चम्मच ताजा तारगोन या 12 चम्मच छीले। सूखा तारगोन, टूट गया

दिशा-निर्देश

• चरण 1

  मैकरोनी को पैकेज दिशाओं के अनुसार पकाएं। खाना पकाने के अंतिम 5 मिनट के दौरान हरी बीन्स जोड़ें। नाली। ठंडे पानी से कुल्ला; सूखा कुंआ।

• चरण 2

  ड्रेसिंग के लिए, एक मध्यम कटोरी में एक साथ नींबू का रस, सरसों, नमक और काली मिर्च मिलाएं। जैतून के तेल में जब तक गाढ़ा न हो जाए। दही में व्हिस्क।

• चरण 3

  मैकरोनी में पनीर, पालक, टमाटर, प्याज और तारकोल जोड़ें। ड्रेसिंग जोड़ें; टॉस। तुरंत परोसें या ढककर 2 से 24 घंटे तक ठंडा करें। 20 (1/2-कप) सर्व करता है।

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 150 कैलोरी, (3 ​​ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 4 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 10 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 220 मिलीग्राम सोडियम, 14 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 1 ग्राम चीनी, 5 ग्राम प्रोटीन।