विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 375 ° F पर प्रीहीट करें। हल्के से 9x1-1 / 2-इंच गोल केक पैन के नीचे चिकना करें। चर्मपत्र के साथ पैन के नीचे रेखा। तेल और हल्के आटे की कड़ाही; रद्द करना। केक के लिए, एक मध्यम कटोरे में एक साथ आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, और नमक मिलाएं; रद्द करना।
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एक मध्यम मिश्रण कटोरे में दानेदार चीनी और मक्खन के 1 कप को मध्यम तक उच्च तक मिक्सर के साथ हराया। 1 अंडा और वेनिला जोड़ें। कम से मध्यम 1 मिनट के लिए मारो। वैकल्पिक रूप से चीनी के मिश्रण में आटा मिश्रण और छाछ जोड़ें, प्रत्येक जोड़ के बाद संयुक्त तक पिटाई; रद्द करना।
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चीज़केक भरने के लिए, एक छोटे से मिश्रण के कटोरे में मलाई पनीर को हरा दें और शेष 1/4 कप दानेदार चीनी को मध्यम से उच्च तक संयुक्त करें। नींबू का छिलका और शेष अंडा जोड़ें; संयुक्त तक हराया।
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किनारों पर फैलते हुए तैयार पैन में आधा केक बैटर चम्मच करें। बल्लेबाज पर भरने डालो, किनारों तक फैल रहा है। भरने पर बटरअप शेष बल्लेबाज, ध्यान से पैन के किनारों तक फैल गया।
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20 मिनट या पफ होने तक बेक करें। धीरे से केक में रसभरी दबाएं। 25 से 30 मिनट अधिक या तब तक सेंकें जब तक कि केंद्र के समीप टूथपिक साफ न हो जाए। 10 मिनट के लिए वायर रैक पर पैन में ठंडा करें। पैन से केक के ढीले किनारों; पैन से निकालें। गर्म परोसें, पाउडर चीनी के साथ छिड़का और अतिरिक्त रसभरी के साथ सबसे ऊपर है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 309 कैलोरी, (8 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 4 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 72 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 302 मिलीग्राम सोडियम, 43 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 27 चीनी, 5 ग्राम प्रोटीन।
