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सामग्री

• 2 कप ऑल - परपज़ आटा
• Oon चम्मच नमक
• 1 कप मक्खन
• 1 कप पैक्ड ब्राउन शुगर
• 1 चम्मच वेनिला
• 1 अंडे की जर्दी
• 1 थोड़ा पीटा अंडा सफेद
• ¼ कप दानेदार चीनी
• Cin चम्मच पिसी हुई दालचीनी
• ¾ कप कटा हुआ बादाम

दिशा-निर्देश

• चरण 1

  आटा और नमक एक साथ हिलाओ। एक बड़े मिश्रण के कटोरे में मध्यम से उच्च गति पर सेकंड के लिए इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मक्खन को हराया। ब्राउन शुगर और वेनिला जोड़ें; शराबी तक हराया। अंडे की जर्दी जोड़ें; अच्छी तरह से संयुक्त तक हराया। ब्राउन शुगर मिश्रण में आटा मिश्रण, अच्छी तरह से मिलाएं।

• चरण 2

  आटा को समान रूप से 15x10x1 इंच के बेकिंग पैन में रखें। पीटा अंडा सफेद के साथ शीर्ष ब्रश। दानेदार चीनी और दालचीनी मिलाएं; समान रूप से ऊपर छिड़क। बादाम को सभी पर छिड़कें।

• चरण 3

  350 डिग्री एफ ओवन में 15 से 18 मिनट या हल्के भूरे होने तक बेक करें। गर्म करते समय 1-1 / 2-इंच हीरे में काटें। पैन में ठंडा करें। स्पैटुला के साथ पैन से निकालें। 48 कुकीज़ बनाता है।

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 83 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 15 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 47 मिलीग्राम सोडियम, 9 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर, 1 ग्राम प्रोटीन।