विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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मध्यम-उच्च ताप पर एक कड़ाही या बड़े कड़ाही में तेल गरम करें। जमी हुई सब्जियां जोड़ें; 5 से 7 मिनट या सब्जियों के कुरकुरा होने तक पकाएं। सब्जियों को कड़ाही से निकालें।
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झटके मसाला के साथ टॉस पोर्क; कड़ाही में जोड़ें यदि आवश्यक हो तो अधिक तेल जोड़ें। 2 से 5 मिनट तक पकाएं और तब तक हिलाएं जब तक कि सूअर का मांस गुलाबी न हो जाए।
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कड़ाही में प्लम सॉस जोड़ें; सब्जियां लौटाएं। धीरे से टॉस करने के लिए कोट; के माध्यम से गर्मी। यदि वांछित है, सोया सॉस के साथ सीजन और मूंगफली के साथ छिड़के। चावल के ऊपर परोसें।
* युक्ति:
यदि आपका सुपरमार्केट पोर्क स्ट्रिप्स नहीं बेचता है, तो अपना खुद का पोर्क लोइन काट लें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 357 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 4 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 54 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 405 मिलीग्राम सोडियम, 45 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 4 चीनी, 22 ग्राम प्रोटीन।
