विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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अनानास नाली, रस रस। एक 3 1 / 2- या 4-चौथाई गेलन धीमी कुकर जगह में चिकन, अनानास चंक्स, बीन्स, जालपीनो काली मिर्च, और हरा प्याज।
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एक छोटे कटोरे में आरक्षित अनानास का रस, टैपिओका, सिरका, सरसों, झटका मसाला, नमक और काली मिर्च को मिलाएं; कुकर में डालें।
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5 से 5 1/2 घंटे के लिए कम गर्मी सेटिंग पर या 2 1/2 से 2 3/4 घंटे के लिए उच्च गर्मी सेटिंग पर कवर और पकाना।
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सेवा करने के लिए, नारंगी वर्गों में हलचल। उपयोग करने पर गर्म पके हुए चावल और कटा हुआ हरा प्याज के साथ परोसें।
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क्योंकि चिली पिपल में वाष्पशील तेल होते हैं जो आपकी त्वचा और आंखों को जला सकते हैं, जितना संभव हो उनसे सीधे संपर्क से बचें। चील मिर्च के साथ काम करते समय, प्लास्टिक या रबर के दस्ताने पहनें। यदि आपके नंगे हाथ मिर्च को छूते हैं, तो अपने हाथों और नाखूनों को साबुन और गर्म पानी से अच्छी तरह से धोएं।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 378 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 2 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 110 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 621 मिलीग्राम सोडियम, 50 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 7 ग्राम फाइबर, 16 चीनी, 35 ग्राम प्रोटीन।
