विषयसूची:
- चरण 1: केक के साथ शुरू करें
- चरण 2: फ्रॉस्टिंग जोड़ें
- चरण 3: मिक्स
- चरण 4: फॉर्म बॉल्स
- चरण 5: केक चबूतरे को समाप्त करें
- भव्य केक चबूतरे
अपने केक और एक काटने के आकार के इलाज में फ्रॉस्टिंग करें! केक पॉप केक की गेंदों हैं और मलाईदार पिघल चॉकलेट या कैंडी पिघल में डूबा हुआ ठंढ। हम आपको दिखाएंगे कि कैसे केक पॉप बनाने के लिए, सुस्वाद चीज़केक पॉप के लिए भिन्नता सहित - क्योंकि केक पॉप जायके व्यावहारिक रूप से अंतहीन हैं!
चरण 1: केक के साथ शुरू करें
सबसे पहले, केक पॉप सामग्री नियमित केक को पकाने से अलग नहीं है। पैकेज निर्देशों के अनुसार केक मिक्स तैयार करें। किसी भी सुझाए गए पैन आकार का उपयोग करें और दिशाओं के अनुसार बेक करें। एक वायर रैक पर पैन में कूल।
पैन से ठंडा केक निकालें और एक बड़े मिश्रण कटोरे में उखड़ जाती हैं।
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चरण 2: फ्रॉस्टिंग जोड़ें
अपने पसंदीदा फ्रॉस्टिंग का 1 कप जोड़ें। हमने एक बेसिक बटर फ्रॉस्टिंग को चुना, लेकिन कोई भी मोटा, क्रीमी फ्रॉस्टिंग काम करेगा।
बेसिक बटर फ्रॉस्टिंग रेसिपी प्राप्त करें।
चरण 3: मिक्स
एक बड़े चम्मच या इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करना, संयुक्त तक हलचल।
चरण 4: फॉर्म बॉल्स
एक छोटे स्कूप का उपयोग करके, 1-1 / 2-इंच गेंदों में मिक्स रोल करें। चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर रखें और 30 मिनट के लिए फ्रीज करें।
चरण 5: केक चबूतरे को समाप्त करें
केक चबूतरे के लिए, प्रत्येक केक पॉप स्टिक (लॉलीपॉप स्टिक बस ठीक काम करते हैं) के एक छोर को पिघले हुए कैंडी कोटिंग या चॉकलेट और पोक केक पॉप स्टिक्स को गेंदों में डुबो दें (इससे गेंदों को स्टिक्स पर रहने में मदद मिलती है)। 30 से 60 मिनट तक या गेंदों के दृढ़ होने तक फ्रीज करें।
बैचों में कार्य करना, पिघले कैंडी कोटिंग या चॉकलेट में केक पॉप को डुबोना। अतिरिक्त ड्रिप करने की अनुमति दें; केक के पोपों को साफ लच्छेदार पेपर-लाइन वाले ट्रे या बेकिंग शीट पर रखें। स्प्रिंकल्स, नट, कैंडी, और अधिक के साथ सजाने!
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केक चबूतरे की तरह महसूस नहीं करते? छड़ी को छोड़ें और केक ट्रफ़ल्स बनाएं! एक कांटा का उपयोग करना, बस गेंदों को कोटिंग में डुबाना, अतिरिक्त ड्रिप करने की अनुमति देना। 30 से 60 मिनट के लिए फ्रीज करें या जब तक ट्रफल्स दृढ़ न हों।
भव्य केक चबूतरे
केक के उस स्लाइस को छोड़ें और केक के चबूतरे की एक ट्रे परोसें। वे काटने के आकार और पार्टी के लिए तैयार हैं - मिठाई में आपको और क्या चाहिए? इसके अलावा, जब आप अपने खुद के DIY केक चबूतरे बनाते हैं, तो उन्हें मसाला देने के कई तरीके हैं। यहाँ हमारे पसंदीदा केक पॉप विचारों में से कुछ हैं:
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