विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 425 ° F पर प्रीहीट करें। पन्नी के साथ एक 15 × 10 × 1-इंच बेकिंग पैन या छोटे रोस्टिंग पैन को लाइन करें। पैन में सूअर का मांस रखें; हर तरफ नमक और काली मिर्च के साथ मौसम। शीशे का आवरण के लिए: एक छोटी कटोरी में एक साथ सिरका, शहद, सरसों, और लहसुन। सीटी बजाते समय, धीरे-धीरे जैतून के तेल में प्रवाहित करें। चॉप आरक्षित सौंफ़ मोर्चों (1/2 कप तक); शीशे का आवरण में हलचल।
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पोर्क पर शीशे का आवरण डालो। पैन में सौंफ के वेजेज जोड़ें; शीशे का आवरण में पैन में इकट्ठा जब तक wedges लेपित हैं। 30 से 35 मिनट या जब तक पोर्क नहीं किया जाता है (145 ° F)। पन्नी के साथ कवर करें। स्लाइस करने से 5 मिनट पहले आराम करें। माइक्रोग्रेन्स या ताजा जड़ी बूटियों के साथ शीर्ष।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 356 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 5 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 111 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 310 मिलीग्राम सोडियम, 33 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4 ग्राम फाइबर, 28 ग्राम चीनी, 37 ग्राम प्रोटीन।
