विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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मांस से वसा ट्रिम। यदि आवश्यक हो, तो भुने को 3-1 / 2- या 4-चौथाई धीमी कुकर में फिट करने के लिए काट लें। कुकर में मांस रखें।
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एक छोटे कटोरे में प्याज, पोर्ट वाइन, टोमैटो सॉस, टैपिओका, वोर्सेस्टरशायर सॉस, थाइम, अजवायन और लहसुन मिलाएं। मांस पर डालो।
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8 से 10 घंटे के लिए कम गर्मी सेटिंग पर या 4 से 5 घंटे के लिए उच्च गर्मी सेटिंग पर कवर और पकाना। मांस को एक सेवारत थाली में स्थानांतरित करें। ग्रेवी से चर्बी निकले। भुट्टे के साथ ग्रेवी को पास करें। यदि वांछित है, तो गर्म पका हुआ पास्ता के साथ परोसें। आठ से दस हिस्से करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 230 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 2 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 84 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 247 मिलीग्राम सोडियम, 9 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 1 ग्राम चीनी, 31 ग्राम प्रोटीन।
