विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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चिकन से त्वचा निकालें। 4- 5-क्वार्ट डच ओवन में, चिकन, पानी, शोरबा, बे पत्ती, सूखे थाइम (यदि उपयोग कर रहे हैं), नमक और काली मिर्च को मिलाएं। गाजर और प्याज जोड़ें। उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। कवर करें और लगभग 30 मिनट या जब तक चिकन अब गुलाबी (180 डिग्री एफ) नहीं है। बे पत्ती त्याग दो।
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डच ओवन से चिकन निकालें; थोड़ा ठंडा। हड्डियों से मांस निकालें; हड्डियों को त्यागें। चॉप या कटा हुआ चिकन; रद्द करना।
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उबलने के लिए सब्जी मिश्रण लौटें। नूडल्स जोड़ें; कुक, खुला, 5 मिनट के लिए। दूध और मटर के 1-1 / 2 कप में हिलाओ।
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एक स्क्रू-टॉप जार में, शेष 1/2 कप दूध और आटा मिलाएं। चिकना होने तक ढककर पकाएं। नूडल मिश्रण में हिलाओ। मध्यम आँच पर पकाएँ और गाढ़ा होने तक और चटपटे होने तक हिलाएँ। चिकन और ताजा थाइम में हिलाओ (यदि उपयोग कर रहे हैं)। 1 से 2 मिनट के लिए या अधिक गरम होने तक पकाएं। 6 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 316 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 102 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 624 मिलीग्राम सोडियम, 37 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4 ग्राम फाइबर, 27 ग्राम प्रोटीन।
