विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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आटे के साथ गोमांस क्यूब्स टॉस। 4-1 / 2-चौथाई गेलन डच ओवन में बीफ़ क्यूब्स भूरा, एक समय में आधा, गर्म मार्जरीन या मक्खन में। एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करते हुए, डच ओवन से मांस को हटा दें। डच ओवन में लहसुन जोड़ें; 1 मिनट तक पकाएं। शोरबा, बीयर, सालसा, अजवायन की पत्ती, और जीरा में हिलाओ। डच ओवन में मांस लौटें। उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। कवर और उबाल लगभग 1-1 / 4 घंटे या जब तक मांस लगभग निविदा है। आलू जोड़ें; लगभग 30 मिनट या अधिक समय तक उबालें जब तक कि मांस और आलू निविदा न हो जाएं। होमिनी, चिली मिर्च, हरी प्याज, और सीलांट्रो में हलचल; के माध्यम से गर्मी। 8 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 392 कैलोरी, (4 ग्राम संतृप्त वसा, 82 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 720 मिलीग्राम सोडियम, 28 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 32 ग्राम प्रोटीन।
