विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 325 ° F पर प्रीहीट करें। एक 8x8x2 इंच पन्नी बेकिंग पैन को चिकना करें; एक तरफ पैन सेट करें। एक छोटी कटोरी में आटा, अदरक, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर, दालचीनी, नमक और लौंग मिलाएं; रद्द करना। एक और छोटे कटोरे में एक साथ खट्टा क्रीम और दूध; रद्द करना।
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मध्यम मिक्सिंग बाउल में मक्खन और ब्राउन शुगर को मध्यम गति पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ हल्का और फूलने तक हरा दें। संयुक्त होने तक मध्यम गति पर बीट जोड़ें। धीरे-धीरे गुड़ डालें, चिकना होने तक पीटें। वैकल्पिक रूप से आटा मिश्रण और खट्टा क्रीम मिश्रण जोड़ें, संयुक्त होने तक प्रत्येक जोड़ के बाद कम गति पर धड़क रहा है। 20 सेकंड के लिए उच्च गति पर मारो। तैयार पैन में चम्मच बल्लेबाज, समान रूप से फैल रहा है।
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25 से 30 मिनट के लिए या केंद्र के पास लकड़ी के टूथपिक डालने तक साफ करें। (केक केंद्र में थोड़ा डुब सकता है।) एक वायर रैक पर पैन में ठंडा करें। मलाईदार सफेद फ्रॉस्टिंग, मिश्रित कैंडी, रंगीन फलों के छिलके, रंगीन चीनी और / या स्प्रिंकल का उपयोग करके जिंजरब्रेड घर के समान ठंडा केक सजाएं। पैन को ढक दें।
सुझाव:
दाद बनाने का एक मजेदार तरीका है कि अंडे के स्लाइसर के साथ बड़े गमड्रॉप काटे जाएं।
मेक-एएचएड दिशा-निर्देश:
पन्नी के साथ अघोषित केक को कवर करें। कमरे के तापमान पर 2 दिनों के लिए स्टोर करें या 1 महीने तक फ्रीज करें। पिघलना केक, अगर जमे हुए, और निर्देशित के रूप में सजाएं।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 472 कैलोरी, (9 ग्राम संतृप्त वसा, 6 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 5 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 45 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 273 मिलीग्राम सोडियम, 69 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 47 चीनी, 3 ग्राम प्रोटीन।मलाईदार सफेद फ्रॉस्टिंग
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक मध्यम मिक्सिंग बाउल में 30 सेकंड के लिए मध्यम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ वेनिला, और बादाम का अर्क मिलाएं। धीरे-धीरे अच्छी तरह से पिटाई के बारे में आधा पाउडर चीनी जोड़ें। दूध का 1 बड़ा चम्मच जोड़ें। धीरे-धीरे शेष पाउडर चीनी और पर्याप्त शेष दूध में हराकर प्रसार स्थिरता तक पहुंचने के लिए।
