अनानास ग्लेज़ के साथ फ्रूट पिज़्ज़ा | बेहतर घरों और उद्यानों

विषयसूची:

सामग्री

1 ¾ कप ऑल पर्पस आटा
Oon चम्मच नमक
Ening कप छोटा होना
4 - 5 बड़े चम्मच ठंडा पानी
3 बड़े चम्मच दानेदार चीनी
1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च
1 कप अनानास अनानास का रस
¾ कप पिसी हुई चीनी
3 कप मिश्रित ताजे फल जैसे कि खुली और कटा हुआ अनानास; कटा हुआ कीवीफ्रूट, प्लम या अमृत; आधा स्ट्रॉबेरी; और / या पूरे रसभरी या ब्लूबेरी
अनानास के साथ 1 8 औंस कंटेनर सॉफ्ट-स्टाइल क्रीम पनीर

दिशा-निर्देश

चरण 1
क्रस्ट के लिए, एक मध्यम मिश्रण कटोरे में आटा और नमक को मिलाएं। टुकड़ों को छोटे मटर के आकार तक छोटा करने में काटें। आटा मिश्रण के हिस्से पर 1 बड़ा चम्मच पानी छिड़कें, धीरे से एक कांटा के साथ पटकना। कटोरे के किनारे पर धक्का दें। शेष पानी के साथ दोहराएं जब तक कि सभी को सिक्त न किया जाए। एक गेंद में आटा। हल्के ढंग से फूली हुई सतह पर, हाथों से आटा चपटा करें। लगभग 15 इंच व्यास का एक चक्र बनाते हुए, केंद्र से किनारों तक रोल करें।
चरण 2
क्वार्टर में पेस्ट्री को मोड़ो और 13 इंच के पिज्जा पैन में स्थानांतरित करें। पेस्ट्री को अनफोल्ड करें और पैन में आसानी। पैन के किनारे से 1/2 इंच तक पेस्ट्री ट्रिम करें। अतिरिक्त पेस्ट्री और बांसुरी किनारे के नीचे मोड़ो। कांटा के साथ चुभन पेस्ट्री। 12 से 15 मिनट या सुनहरा होने तक 425 डिग्री एफ ओवन में सेंकना। ठंडा।

चरण 3
इस बीच, शीशे का आवरण के लिए, एक छोटे सॉस पैन में दानेदार चीनी और कॉर्नस्टार्च को मिलाएं। अनानास के रस में हिलाओ। गाढ़ा और गुनगुना हो जाने तक पकाएं व हिलाएं। 2 मिनट और पकाएं। प्लास्टिक रैप के साथ मिश्रण की सतह को कवर करें। कूल, कवर और 6 घंटे तक सर्द।

चरण 4
एक छोटे से मिश्रण के कटोरे में क्रीम पनीर और पाउडर चीनी मिलाएं। अच्छी तरह से मिश्रित होने तक हराया। पिज्जा को इकट्ठा करने के लिए, क्रीम पनीर मिश्रण को ठंडी पेस्ट्री पर फैलाएं। क्रीम पनीर मिश्रण के ऊपर फल को व्यवस्थित करें। फल पर ध्यान से चम्मच ठंडा शीशा। सेवा करने से पहले 2 घंटे तक चिल करें। 16 सर्विंग्स बनाती है।