विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक बड़े कटोरे में पालक रखें; रद्द करना। एक बड़े कड़ाही में प्याज को 1 चम्मच तेल में मध्यम आँच पर तंदूर और थोड़ा सुनहरा होने तक पकाएँ। जल्पेनो जेली के 1 चम्मच में हिलाओ। मिठाई काली मिर्च जोड़ें; 1 मिनट और पकाएं। गर्मी से हटाएँ। पालक में प्याज का मिश्रण हिलाओ; कवर करें और एक तरफ सेट करें। साफ कंकाल साफ करें।
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इस बीच, मछली कुल्ला; कागज के तौलिये से थपथपा कर सुखाये। मछली को 4 सर्विंग आकार के टुकड़ों में काटें। नमक और काली मिर्च के साथ मछली छिड़कें। एक ही बड़े स्किलेट में मध्यम-उच्च गर्मी पर 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें। मछली जोड़ें और प्रत्येक पक्ष पर 2 मिनट पकाना। मध्यम से गर्मी कम करें; एक कांटा के साथ परीक्षण किए जाने पर मछली के गुच्छे आसानी से या लगभग 5 मिनट तक पकाएं। मछली को एक सेवारत थाली में स्थानांतरित करें; कवर करें और गर्म रखें।
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स्किलेट में शेष 3 बड़े चम्मच जालपीनो जेली जोड़ें। पकाएं और पिघलने तक हिलाएं; मछली पर चम्मच। पालक के मिश्रण को सिरके के साथ मिलाएं। पालक के मिश्रण को मछली के साथ परोसें। 4 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 241 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 83 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 275 मिलीग्राम सोडियम, 18 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 22 ग्राम प्रोटीन।
