आसान फजी चटनी | बेहतर घरों और उद्यानों

सामग्री

• 1 कप पैक्ड ब्राउन शुगर
• ½ कप अनचाहे कोको पाउडर
• ½ कप मक्खन
• ½ कप दूध या आधा-आधा
• 2 चम्मच वेनिला, तत्काल कॉफी क्रिस्टल, या एस्प्रेसो पाउडर

दिशा-निर्देश

• चरण 1

  एक छोटे कटोरे में ब्राउन शुगर और कोको पाउडर को एक साथ मिलाएं; रद्द करना।

• चरण 2

  एक छोटे से भारी सॉस पैन में दूध के साथ मक्खन पिघलाएं। 5 से 6 मिनट के लिए मध्यम आँच पर पकाएँ और हिलाएँ, जब तक कि पैन के चारों ओर मिश्रण के बुलबुले न बन जाएँ। चीनी-कोको मिश्रण डालें। कुक, लगातार हलचल, 1 से 2 मिनट, जब तक कि चीनी भंग न हो जाए और सॉस चिकनी और थोड़ा गाढ़ा हो।

• चरण 3

  गर्मी से हटाएँ। वेनिला या कॉफी क्रिस्टल में हिलाओ। एक बार परोसें।

टिप्स

कवर और सर्द सॉस 1 सप्ताह तक। सॉस को गर्म करने के लिए, माइक्रोवेव-सेफ मेजरमेंट कप में रखें। 15 सेकंड के लिए 100% बिजली (उच्च) पर गर्मी; हलचल। के माध्यम से गर्म होने तक दोहराएं।

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 154 कैलोरी, (5 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 2 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 21 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 78 मिलीग्राम सोडियम, 21 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 19 ग्राम चीनी, 1 ग्राम प्रोटीन।