विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। एक बड़े सॉस पैन में 15 से 20 मिनट या निविदा तक कवर करने के लिए पर्याप्त हल्के नमकीन उबलते पानी में आलू पकाना; नाली। एक आलू मैशर के साथ मैश करें या कम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ हरा दें। आलू के मिश्रण को हल्का और फूला हुआ बनाने के लिए धीरे-धीरे खट्टा क्रीम, दूध और 1/2 चम्मच नमक मिलाएं। पनीर के 1/2 कप में हिलाओ।
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मध्यम गर्मी कुक गोमांस, मीठे लाल मिर्च, प्याज, और लहसुन पर एक बड़े कटोरे में जब तक कि मांस भूरा न हो। वसा को बाहर निकाल दें। अप्रशिक्षित टमाटर, मकई, मसालेदार जालपीनोस, जीरा, अजवायन, केयेन काली मिर्च (यदि वांछित हो), और शेष 1/4 चम्मच नमक में हिलाओ। एक उबाल लाने के लिए; गर्मी कम करो। 5 मिनट के लिए, फ्लेवर को ब्लेंड करने के लिए, सिमर को उतारा गया। शेष 1/2 कप पनीर में हिलाओ।
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एक 2 1/2-चौथाई गेलन डिश में चम्मच गोमांस मिश्रण। गोमांस मिश्रण पर चम्मच से मसले हुए आलू। अतिरिक्त पनीर के साथ छिड़के। के माध्यम से और पनीर पिघला देता है के बारे में 20 मिनट या जब तक सेंकना। यदि वांछित हो, तो हरे प्याज के साथ शीर्ष।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 420 कैलोरी, (9 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 7 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 99 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 823 मिलीग्राम सोडियम, 31 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 6 ग्राम चीनी, 32 ग्राम प्रोटीन।
