विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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फूलगोभी धोएं और पत्तियों और वुडी स्टेम को हटा दें। फूलों में तोड़। (आपके पास लगभग 4 कप होना चाहिए।) मध्यम सॉस पैन में गोभी को 5 मिनट के लिए उबलते नमकीन पानी की एक छोटी मात्रा में कवर किया जाता है। नाली।
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उसी सॉस पैन में प्याज को मार्जरीन या मक्खन में पकाएं जब तक कि प्याज निविदा न हो लेकिन भूरा न हो। आटा, नमक, काली मिर्च और जमीन लाल मिर्च में हिलाओ। आधा-आधा, हल्का क्रीम या दूध सभी को एक साथ मिलाएं। मध्यम आँच पर पकाएँ और गाढ़ा होने तक और चटपटे होने तक हिलाएँ। पनीर जोड़ें, पनीर पिघलने तक भूनें। पकी हुई गोभी में हिलाओ। मिश्रण को 1-चौथाई गेलन पुलाव में स्थानांतरित करें। बादाम के साथ छिड़के।
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350 डिग्री फेरनहाइट में लगभग 15 मिनट या जब तक गर्म न हो जाए। छीले हुए अजमोद के साथ शीर्ष छिड़कें। 4 सर्विंग्स बनाता है।
टिप्स
बादाम को छोड़कर पुलाव तैयार न करें। कवर और 24 घंटे तक सर्द। सेंकना, 15 मिनट के लिए 350 डिग्री एफ ओवन में कवर किया गया। उजागर; बादाम के साथ छिड़के। 10 मिनट अधिक या जब तक गर्म न हो जाए।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 281 कैलोरी, (11 ग्राम संतृप्त वसा, 53 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 352 मिलीग्राम सोडियम, 14 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4 ग्राम फाइबर, 10 ग्राम प्रोटीन।
