विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
-
ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। एक मध्यम कटोरे में क्रैनबेरी और पर्याप्त उबलते पानी को कवर करें। 5 मिनट खड़े हो जाओ; नाली।
-
इस बीच, 3 बड़े चम्मच रखें। 9 इंच के कच्चे लोहे की कड़ाही या गोल केक पैन में मक्खन। मक्खन के पिघलने तक ओवन में कड़ाही रखें। ब्राउन शुगर और संतरे के रस में हिलाओ। क्रैनबेरी और नट्स के साथ शीर्ष। कटोरी से पोंछे।
-
कटोरे में अगले पांच अवयवों (अदरक के माध्यम से) को एक साथ हिलाएं। शेष सामग्री में हिलाओ। 1 मिनट एक लकड़ी के चम्मच के साथ जोर से मारो। (बैटर अभी भी ढेलेदार हो सकता है।) तैयार कड़ाही में बैटर फैलाएं।
-
30 से 35 मिनट तक या टूथपिक साफ होने तक बेक करें। एक तार रैक पर 5 मिनट में स्किलेट में कूल। केक का ढीला पक्ष; एक प्लेट पर पलटना। 30 मिनट शांत करें; गर्म परोसें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 351 कैलोरी, (7 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 5 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 52 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 297 मिलीग्राम सोडियम, 53 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 35 चीनी, 4 ग्राम प्रोटीन।
