विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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आटा, कॉर्नमील, छाछ पाउडर, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं। अच्छी तरह से संयुक्त होने तक हिलाओ। जब तक मिश्रण मोटे टुकड़ों जैसा न हो जाए तब तक आटे के मिश्रण में कटौती करें। 6 सप्ताह तक एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें। उपयोग करने के लिए, एक मापने वाले कप में हल्के से चम्मच और एक सीधी स्पैटुला के साथ स्तर। 5-1 / 2 कप मिक्स करता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 299 कैलोरी, (4 ग्राम संतृप्त वसा, 6 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 501 मिलीग्राम सोडियम, 35 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 7 ग्राम प्रोटीन।ऑरेंज-कॉर्नमील पेनकेक्स
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक मध्यम मिश्रण के कटोरे में अंडा, पानी, संतरे का छिलका और खाना पकाने का तेल मिलाया जाता है। कॉर्नमील पैनकेक मिक्स डालें। संयुक्त तक हिलाओ, लेकिन अभी भी थोड़ा ढेलेदार। यदि वांछित है, तो कटा हुआ पागल जोड़ें। सतह पर पानी की कुछ बूंदों तक मध्यम गर्मी के ऊपर एक हल्का ग्रील्ड ग्रिल गरम करें। प्रत्येक पैनकेक के लिए, गर्म ग्रिल पर लगभग 1/4 कप बैटर डालें। पैनकेक सुनहरा भूरा होने तक पकाएं, दूसरी तरफ पकने के लिए जब पैनकेक सतह चुलबुली हो और किनारों को थोड़ा सूखा हो। 12 पेनकेक्स बनाता है।
