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सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक 4-चौथाई अंडाकार धीमी कुकर में डिस्पोजेबल लाइनर रखें; खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट। एक बड़े कटोरे में एक साथ आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं। नारियल में हिलाओ। रद्द करना।
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एक मध्यम कटोरी में व्हिस्क नारियल, चीनी, नारियल का दूध, तेल, अंडे का सफेद भाग, नींबू का छिलका, और नींबू का रस। आटा मिश्रण करने के लिए एक बार में सभी नारियल मिश्रण जोड़ें। सिक्त होने तक हिलाओ (मिश्रण अभी भी थोड़ा ढेला होना चाहिए)। तैयार कुकर में चम्मच मिश्रण।
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2 से 2-1 / 2 घंटे के लिए या ब्रेड के बीच में लकड़ी की टूथपिक डालने तक हाई-हीट सेटिंग पर ढक कर पकाएं। धीमी कुकर को बंद कर दें। ढक्कन को सावधानीपूर्वक हटाएं ताकि संक्षेपण रोटी पर टपकता न हो। धीमी गति से कुकर के ऊपर कागज तौलिये को पूरी तरह से खोलने के लिए रखें शीर्ष पर ढक्कन रखें। 15 से 20 मिनट तक ठंडा करें। लाइनर का उपयोग करके कुकर से रोटी निकालें। लाइनर को सावधानीपूर्वक हटाएं और त्यागें। तार रैक पर पूरी तरह से ठंडा करें।
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मैंगो बटर के साथ सर्व करें।
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सुपरमार्केट के शराब अनुभाग में या शराब की दुकान पर पेय मिक्सर के साथ नारियल की क्रीम देखें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 450 कैलोरी, (14 ग्राम संतृप्त वसा, 3 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 8 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 20 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 257 मिलीग्राम सोडियम, 51 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 25 ग्राम चीनी, 5 ग्राम प्रोटीन।आम का मक्खन
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दिशा-निर्देश
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एक खाद्य प्रोसेसर में मक्खन, आम और पाउडर चीनी को मिलाएं। चिकना होने तक ढककर पकाएं। रेफ्रिजरेटर में 3 दिनों तक कसकर कवर कंटेनर में स्टोर करें।
