विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
-
ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। एक 3-चौथाई गेलन आयताकार बेकिंग डिश पर मक्खन लगाएँ। तैयार बेकिंग डिश में ब्रेड क्यूब्स फैलाएं। चॉकलेट के टुकड़ों और अखरोट के साथ छिड़के।
-
एक बड़े कटोरे में अंडे, दूध, चीनी और वेनिला मिलाएं। समान रूप से ब्रेड मिश्रण पर अंडे का मिश्रण डालें। एक बड़े चम्मच के पीछे का उपयोग करके, धीरे से ब्रेड मिश्रण पर दबाएं।
-
50 से 60 मिनट के लिए या केंद्र के पास डाला गया चाकू साफ होने तक बेक करें। यदि अतिवृद्धि को रोकने के लिए आवश्यक हो, तो बेकिंग के अंतिम 5 से 10 मिनट के लिए पन्नी के साथ शिथिल कवर करें। थोड़ा ठंडा। कॉफ़ी-कहलू क्रीम सॉस के साथ गरम परोसें।
* युक्ति:
सूखे ब्रेड क्यूब्स के लिए, ब्रेड को 1/2-इंच क्यूब्स में काटें। एक उथले बेकिंग पैन में क्यूब्स फैलाएं। 300 ° F ओवन में 10 से 15 मिनट तक या सूखने तक, दो बार हिलाते हुए बेक करें; ठंडा।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 455 कैलोरी, (9 ग्राम संतृप्त वसा, 103 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 175 मिलीग्राम सोडियम, 56 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 9 ग्राम प्रोटीन।कॉफी-क्रीम सॉस
सामग्री
दिशा-निर्देश
-
एक मध्यम सॉस पैन में चीनी और कॉर्नस्टार्च को एक साथ हिलाएं। क्रीम, कॉफी और मदिरा जोड़ें। मध्यम आँच पर पकाएँ और गाढ़ा होने तक और चटपटे होने तक हिलाएँ। 2 मिनट और पकाएं। ब्रेड पुडिंग के ऊपर बूंदा बांदी सॉस।
