विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
-
मक्खन 2-चौथाई गेलन आयताकार बेकिंग डिश; रद्द करना। अंडे, क्रीम, चीनी, दालचीनी, जायफल और वेनिला को एक साथ एक बड़े कटोरे में फेंट लें। 3/4 कप मक्खन के साथ ब्रेड के प्रत्येक स्लाइस को एक तरफ फैलाएं। स्लाइस को आधा तिरछा काटें और स्लाइस को ओवरलैप करते हुए तैयार बेकिंग डिश के निचले हिस्से में ब्रेड की व्यवस्था करें। ब्रेड स्लाइस के बीच कुछ टक करके ब्रेड के ऊपर चॉकलेट छिड़कें। ब्रेड के ऊपर कस्टर्ड डालो; पन्नी के साथ कवर करें और इसे 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में भिगो दें।
-
ओवन को 375 ° F पर प्रीहीट करें। बेकिंग डिश को एक बड़े रोस्टिंग पैन में रखें। पकवान के किनारों को आधा करने के लिए पर्याप्त गर्म पानी जोड़ें। 45 मिनट के लिए या हलवा सेट होने तक बेक करें और ऊपर सुनहरा हो (हलवे के ऊपर पिघली हुई मक्खन की एक परत होगी)। ध्यान से पानी के स्नान से बेकिंग डिश को हटा दें और एक तार रैक पर थोड़ा ठंडा होने दें (मक्खन ठंडा होने पर रोटी में वापस भिगो देगा)। हलवे को ऊपर से गन्ने के चम्मच से गरमागरम परोसें।
गनाचे:
एक मध्यम सॉस पैन में मध्यम गर्मी पर उबलते हुए 1 कप व्हिपिंग क्रीम लाएं। गर्मी से हटाएँ। 12 औंस अर्धविराम चॉकलेट जोड़ें, कटा हुआ (हलचल न करें)। 5 मिनट खड़े रहने दें। चिकना होने तक हिलाएं। 15 मिनट के लिए ठंडा।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 786 कैलोरी, (37 ग्राम संतृप्त वसा, 238 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 249 मिलीग्राम सोडियम, 61 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 47 ग्राम चीनी, 8 ग्राम प्रोटीन।
