विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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सॉस के लिए, एक कटोरी में पहले आठ अवयवों (नमक के माध्यम से) को एक साथ हिलाएं।
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एक कड़ाही या बहुत बड़ी कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच गर्मी। मध्यम उच्च गर्मी पर तेल की। चिकन जोड़ें; 4 से 6 मिनट तक या तब तक पकाएं जब तक चिकन गुलाबी न हो जाए। एक कटोरे में स्थानांतरित करें। शेष 1 बड़ा चम्मच गरम करें। कड़ाही में तेल। मशरूम और shallots जोड़ें; 2 से 3 मिनट पकाएं और हिलाएं। गोभी जोड़ें। शतावरी, और सेब; 3 से 5 मिनट और पकाएँ जब तक कि सब्जियाँ कुरकुरी-नर्म न हों।
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सब्जियों को कड़ाही के केंद्र से पुश करें। हिलाओ सॉस; कड़ाही में डालना गाढ़ा और गुनगुना हो जाने तक पकाएं व हिलाएं। चिकन को कड़ाही में लौटें। 1 मिनट और पकाएं। सीताफल से छिड़काव करें।
टिप
चीजों को बदल दें और सादे सफेद चावल के बजाय पोषक तत्वों से भरे ओवन-भुने हुए शकरकंद के स्लाइस पर इस हलचल-तलना को परोसें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 247 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 5 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 3 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 80 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 514 मिलीग्राम सोडियम, 19 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4 ग्राम फाइबर, 12 चीनी, 20 ग्राम प्रोटीन।
