विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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त्वचा का चिकन। 4-1 / 2-क्वार्ट डच डच ओवन में 10 से 15 मिनट के लिए या जब तक चिकन हल्के भूरे रंग का हो जाता है, तब तक मध्यम गर्मी के ऊपर गर्म तेल में चिकन पकाना। फैट को ड्रेन करें।
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2 कप पानी, आलू, गाजर, अजवाइन, ताजी हरी बीन्स (यदि प्रयोग कर रहे हैं), प्याज, टमाटर का पेस्ट, तेज पत्ता, नमक और मेंहदी मिलाएं। उबालने के लिए लाओ। गर्मी कम करो; कवर और 25 मिनट के लिए उबाल।
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तोरी और जमे हुए हरी बीन्स जोड़ें (यदि उपयोग कर रहे हैं)। कुक, कवर, 10 से 15 मिनट के लिए या जब तक चिकन निविदा है और अब गुलाबी नहीं है। बे पत्ती त्याग दो।
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1/4 कप पानी और आटा मिलाएं। चिकन मिश्रण में जोड़ें। गाढ़ा और गुनगुना हो जाने तक पकाएं व हिलाएं। 1 मिनट और पकाएं। वांछित होने पर अजमोद के साथ छिड़के। 4 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 424 कैलोरी, (4 ग्राम संतृप्त वसा, 93 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 581 मिलीग्राम सोडियम, 43 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 31 ग्राम प्रोटीन।
