विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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पैकेज निर्देशों के अनुसार चावल नूडल्स भिगोएँ; नाली।
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12 इंच के एक कटोरे में, चिकन को मध्यम आँच पर 8 से 10 मिनट तक या जब तक चिकन गुलाबी न हो जाए, तब तक पकने के 4 मिनट के लिए हलचल-तली हुई सब्जियों को पकाएँ। स्किललेट से चिकन मिश्रण निकालें।
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उसी कड़ाही में, नारियल का दूध, पानी, चीनी, मछली की चटनी, करी पेस्ट, नमक और काली मिर्च मिलाएं। उबालने के लिए लाओ। चावल नूडल्स और चिकन मिश्रण में हिलाओ। उबलने पर लौटें; गर्मी कम करो। सिमर, खुला, लगभग 2 मिनट या जब तक नूडल्स टेंडर न हो जाएं लेकिन फिर भी फर्म और सॉस गाढ़ा होता है। तुलसी के साथ छिड़के। 6 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 386 कैलोरी, (3 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 3 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 66 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 529 मिलीग्राम सोडियम, 42 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 5 चीनी, 28 ग्राम प्रोटीन।
