विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक बड़े प्लास्टिक बैग में आटा, करी पाउडर, जीरा और नमक मिलाएं। एक समय में चिकन, कुछ टुकड़े जोड़ें; सील और कोट को हिला।
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एक 3-1 / 2- या 4-चौथाई गेलन धीमी कुकर में आलू, गाजर, सेब, प्याज, लहसुन, जलेपीनो मिर्च, और चिकन गुलदस्ता गठबंधन। चिकन के साथ शीर्ष। चिकन मिश्रण के ऊपर पानी डालें।
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आवरण; कम गर्मी सेटिंग पर 6 से 8 घंटे या उच्च गर्मी सेटिंग पर 3 से 4 घंटे के लिए पकाएं।
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यदि कम-गर्मी सेटिंग का उपयोग कर रहे हैं, तो धीमी कुकर को उच्च-गर्मी सेटिंग में बदल दें। चिकन मिश्रण में नारियल का दूध डालें। आवरण; 30 मिनट तक और पकाएं। गरम पके चावल पर परोसें। किशमिश और मूंगफली के साथ प्रत्येक सेवारत छिड़कें। 8 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 409 कैलोरी, (10 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 2 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 49 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 513 मिलीग्राम सोडियम, 45 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4 ग्राम फाइबर, 8 चीनी, 26 ग्राम प्रोटीन।
