विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। हेलवे स्क्वैश क्रॉसवर्ड; बीज हटा दें। माइक्रोवेव-सुरक्षित 2-क्वार्ट आयताकार बेकिंग डिश में, स्क्वैश को नीचे रखें। पानी डालें। वॉन्टेड प्लास्टिक रैप के साथ कवर। 13 से 15 मिनट के लिए या जब तक एक बार डिश को मोड़कर कांटा के साथ छेद नहीं किया जाता है, तब तक 100 प्रतिशत बिजली (उच्च) पर माइक्रोवेव। नाली और थोड़ा ठंडा।
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इस बीच, एक बड़ी कड़ाही में मशरूम, मीठी मिर्च, प्याज, और लहसुन को मध्यम आँच पर गर्म तेल में 5 मिनट या जब तक सब्जियाँ न हों, तब तक हिलाएँ।
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दो कांटे, चूरे और अलग स्क्वैश पल्प का उपयोग किस्में में करना (आपको लगभग 3 कप होना चाहिए)। एक ही बेकिंग डिश को मिटा दें; खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट। तैयार बेकिंग डिश में स्क्वैश का आधा हिस्सा फैलाएं। मशरूम मिश्रण का आधा हिस्सा जोड़ें; इतालवी मसाला और काली मिर्च के साथ छिड़के। आधा पास्ता सॉस और आधा पनीर के साथ शीर्ष। शेष स्क्वैश, मशरूम मिश्रण और पास्ता सॉस के साथ शीर्ष।
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बेक, खुला, 30 मिनट के लिए। शेष पनीर के साथ छिड़के। लगभग 5 मिनट अधिक या पनीर के पिघलने तक बेक करें। सेवा से पहले 10 मिनट के लिए खड़े रहने दें। अजमोद के साथ छिड़के।
इसे शाकाहारी बनाएं:
मोज़ेरेला चीज़ के लिए सब्सट्रेट मोज़ेरेला-फ्लेवर सोया पनीर।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 170 कैलोरी, (3 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 3 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 12 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 350 मिलीग्राम सोडियम, 21 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 7 ग्राम, 8 ग्राम प्रोटीन।
