विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। एक 3-क्यूटी तेल। आयताकार बेकिंग डिश।
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मध्यम गर्मी के ऊपर एक 10 इंच की कड़ाही में मक्खन पिघलाएं। मिठाई काली मिर्च और प्याज जोड़ें; 4 मिनट या निविदा तक पकाना, कभी-कभी सरगर्मी। आटे में हिलाओ; 1 मिनट पकाएं और हिलाएं। धीरे-धीरे आधा-आधा और पनीर में हलचल करें, जब तक पनीर पिघल न जाए। पिसी हुई काली मिर्च, जीरा और काली मिर्च डालें। आलू में हिलाओ। तैयार बेकिंग डिश में स्थानांतरण करें।
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पन्नी के साथ कवर करें और 45 मिनट बेक करें, दो बार सरगर्मी करें। पन्नी को हटा दें। आलू को निविदा और तरल अवशोषित होने तक 10 मिनट या अधिक बेक करें। टॉरिला चिप्स के साथ शीर्ष और, यदि वांछित है, तो टॉपर्स।
* युक्ति
चिली मिर्च में ऐसे तेल होते हैं जो आपकी त्वचा और आंखों को परेशान कर सकते हैं। उनके साथ काम करते समय प्लास्टिक या रबर के दस्ताने पहनें।