विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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325 डिग्री फेरनहाइट के लिए पहले से गरम ओवन एक 2-चौथाई गेलन आयताकार पाक पकवान के नीचे तेल; रद्द करना। एक मध्यम कटोरी में, जई, 1/2 कप आटा, ब्राउन शुगर, बेकिंग सोडा और 1/4 चम्मच नमक मिलाएं। 6 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन में हिलाओ। तैयार बेकिंग डिश में पैट। 10 मिनट तक बेक करें।
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इस बीच, चीज़केक परत के लिए। एक छोटी कटोरी में, क्रीम पनीर, अंडे की जर्दी और दानेदार चीनी के 1/4 कप को एक साथ हिलाएं; आंशिक रूप से पके हुए परत के ऊपर छोटी सी गुड़िया में चम्मच। कटा हुआ नौगट सलाखों के साथ छिड़के।
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एक बड़े कटोरे में, शेष 3/4 कप दानेदार चीनी, 1/4 कप पिघला हुआ मक्खन, पिघली चॉकलेट और वेनिला मिलाएं। अंडे में मारो। एक छोटे कटोरे में, 2/3 कप आटा, बेकिंग पाउडर और 1/4 चम्मच नमक को एक साथ हिलाएं। वैकल्पिक रूप से चॉकलेट मिश्रण में आटा मिश्रण और दूध मिलाएं, संयुक्त होने तक प्रत्येक जोड़ के बाद लकड़ी के चम्मच से पिटाई करें। चीज़केक परत पर ध्यान से चम्मच। हल्के से छूने पर 30 से 35 मिनट तक या शीर्ष स्प्रिंग्स तक बेक करें।
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एक वायर रैक पर पैन में कूल। चॉकलेट ठगना ठंढ के साथ फैल गया। सलाखों में काटें। 32 बार बनाता है।
आगे ले जाने के लिए:
निर्देशित के रूप में सेंकना; सलाखों में नहीं काटते। कवर पैन; 2 दिनों के लिए चिल करें।
टेस्ट किचन टिप:
एक साटन फिनिश के लिए, एक गर्म धातु स्पैटुला के साथ फ्रुज फ्रॉस्टिंग को फैलाएं।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 162 कैलोरी, (4 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 2 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 26 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 113 मिलीग्राम सोडियम, 22 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 16 ग्राम चीनी, 2 ग्राम प्रोटीन।
