चाई मसाला लड़कियां | बेहतर घरों और उद्यानों

विषयसूची:

सामग्री

2 मसालेदार चाय के स्वाद वाले बैग
3 कप ऑल-पर्पस आटा
2 चम्मच कद्दू पाई मसाला
1 1 कप मक्खन, नरम
1 कप चीनी
2 अंडे की जर्दी
2 बड़े चम्मच गुड़
1 नुस्खा पाउडर चीनी की आइसिंग (नीचे नुस्खा देखें)

दिशा-निर्देश

चरण 1
चाय बैग सामग्री (3 चम्मच) निकालें; बैग त्यागें। मध्यम कटोरे में चाय, आटा और कद्दू पाई मसाला मिलाएं; रद्द करना।
चरण 2
बड़े मिश्रण कटोरे में मध्यम 30 से उच्च सेकंड तक मक्खन को हराया। चीनी डालें; जब तक हल्का और रोयेदार है तब तक पीटो। अंडे की जर्दी और गुड़ में हरा। जितना हो सके मैदा मिश्रण में मारो; शेष आटे में हलचल। आटे को आधा में बाँट लें। कवर करें और लगभग 3 घंटे या जब तक संभालना आसान न हो जाए।
चरण 3
ओवन को 350 डिग्री फेरनहाइट तक गर्म करें। कुकी शीट या चर्मपत्र कागज के साथ लाइन। हल्के से फूली हुई सतह पर, एक बार में 1/4-इंच की मोटाई तक आटे का आधा भाग रोल करें। 4 इंच जिंजरब्रेड गर्ल कटर के साथ आटा काटें।
चरण 4
12 मिनट या जब तक किनारों को हल्का भूरा हो जाए तब तक बेक करें। कुकी शीट पर 2 मिनट तक ठंडा करें। रैक को पूरी तरह से ठंडा करने के लिए स्थानांतरण। पाउडर चीनी के साथ सजाएं। 18 से 20 कुकीज़ बनाता है।

स्टोर करने के लिए:

लच्छेदार कागज के बीच परत कुकीज़ को एयरटाइट कंटेनर में कवर किया जाता है। कमरे के तापमान पर 3 दिन तक स्टोर करें या 3 महीने तक फ्रीज करें।

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 308 कैलोरी, (10 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 4 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 64 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 112 मिलीग्राम सोडियम, 39 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 22 ग्राम चीनी, 3 ग्राम प्रोटीन।