विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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350 डिग्री फेरनहाइट के लिए पहले से गरम ओवन हल्के से एक कुकी शीट; रद्द करना। एक बड़े कटोरे में, 30 सेकंड के लिए मध्यम गति से उच्च गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ 1 कप मक्खन को हराया। ब्राउन शुगर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं। संयुक्त तक मारो, कभी-कभी कटोरे को स्क्रैप करना। मेपल सिरप, अंडा और वेनिला जोड़ें; संयुक्त तक हराया। मिक्सर के साथ जितना हो सके उतना आटा मारो। लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके, किसी भी शेष आटे में हलचल करें।
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तैयार कुकी शीट पर 2 इंच के अलावा गोल चम्मच से आटा गिराएं; थोड़ा चपटा। पहले से गरम ओवन में 8 से 10 मिनट तक या टॉप्स सेट होने तक बेक करें। कुकीज़ को एक तार रैक पर स्थानांतरित करें; शांत होने दें।
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एक मध्यम कटोरे में, व्हिस्क वाष्पित दूध, पिघला हुआ मक्खन, और मेपल का स्वाद जब तक संयुक्त रहता है। धीरे-धीरे चूर्ण चीनी में मिलाएं जब तक कि मिश्रण में एकरूपता न हो। आइसिंग के साथ कूल्ड कूकीज के टॉप को फैलाएं। लगभग 96 कुकीज़ बनाता है।
